ちょうど、お客さんはお昼が済んで区切りのいいところだった。霜月11月、炉開きの祝いの茶事に出くわしたようだ。僕は、お昼はまだで腹がへっていたが写真を撮らせてもらう事にした。今月から茶室では炉を使うらしい。
この茶事についてWebを見ると・・
茶室の畳を切って床下に備え付けた小さないろり。使うのは十一月から四月まで、炉開きは「茶人の正月」とも「お栄の正月」ともいわれ、この儀式によって風炉から炉の時季に移行します。
今年の５月に詰められ、夏を越し、秋を過ごすと新茶は熟成した豊かな味わいとなる。茶壺の口封を切って新しいお茶を使い始める。この時期にお客を招いて、食事を饗している間に水屋で、新茶を茶臼で挽き茶をたて「口切りの茶事」と称して客をもてなすとある。
また・・
陰の気が強いこの季節には、陽である火を客付に近づけます。裏千家では「炉開き」には猪子餅をいただきますが、古くは、陰暦10月の亥の日、亥の刻に猪子餅をいただくことで、邪気を祓い子孫繁栄を祈願したようです。能勢の猪子餅は『古事記』にその由来があるようです。また、ハレの日の食物である「小豆」のお汁粉を「炉開き」にいただくこともあります。と書いてあった。
こんなWebもあった・・
冬を目前にした十一月は「茶人の正月」と呼ばれ、佗（わ）びた茶室もはんなりと、華やいだ雰囲気に包まれる。半年間、畳の下にしまっていた炉を開き（炉開き）、初夏に摘んで寝かせていた新茶を初めて使う「口切り」が行われる。
開炉（かいろ）は旧暦亥（い）の月亥の日（現在の十一月初旬）にといわれ、「炬燵（こたつ）切り」の風習や宮中の儀式だった「玄猪（げんちょ）」に由来する。千利休は「柚（ゆず）の色づくを見て」と言ったそうだ。
濃茶と薄茶
薄茶は普通の茶樹よりとる。 濃茶は古木の若芽、すのこ屋根をかけ日光を避けるそうだ。
正式な茶会の茶室には初めて入った。Ｇパンで髭も伸びていたが雰囲気を壊さないように気づかった。
いただいたお茶が空き腹にしみわたって美味しかった。お菓子を食べ過ぎて母にたしなめられた。
水屋に置かれた道具にも流儀があるのだろうか・・ 11月から花は椿、木の物を使うらしい。
こんな厳粛な儀式も いいもんだ。 と思ってみた。
