散歩のコースを変更して現場へ向かった。
まだ小さいイノシシが２頭檻の中にいた。
グリュックは初めてイノシシを見たのかも知れない。
このあと、僕も初めてイノシシの屠殺に立ち会った。逆さにつるして慣れた手つきで頸動脈を切る。
一連の作業を見ていて血が滴り落ちるのを見ていて、知らぬ間に厳粛な気持ちになった。
日頃の食料としての肉、商品としての肉も実はこのような生き物だった。
ありがたいと思わねば、粗末にはできないと思った。
こんなブログがあった。
http://www.isop.ne.jp/atrui/ushi/03_back/2007_wildboar/bu_20.html
