ホワイトリカーでない、普通の?焼酎に漬けた。 味見したら少し早いようだった。 去年のと飲み比べてみた。去年のはマロヤカな感じがした。 焼酎には「甲類」と「乙類」という分類があるらしい。 原料や製法にはいろいろと違いがあるそうだ。 甲類焼酎は、「…
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