水をはっていない状態で、田おこしをすることを”荒がき”。 荒がきした後に、 水をはってから、再び田おこしをするのを”しろかき”と言うらしい。 荒がきをした田んぼと、それに水を張った”しろかき”まえの水田。 今は”しろかき”前だが、その後はグリュックが…
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